YAKINIKU Pro set | LARGE

YAKINIKU Pro set | Large Kamado accessoires

De YAKINIKU Pro set is een complete accessoireset die onmisbaar is voor iedereen die het maximale uit zijn Large Kamado barbecue wil halen. Deze set bestaat uit een multilevel lift, twee halve hitteschilden en twee halve maan roosters, die allemaal speciaal zijn vervaardigd voor de Large Kamado. Dankzij deze accessoires kun je meerdere gerechten tegelijk bereiden en heb je volledige controle over temperatuur en garing.

Wat zit er in de YAKINIKU Pro set?

• Multilevel lift: Verhoogt het kookoppervlak in je Kamado en maakt het mogelijk om op verschillende niveaus te koken. Zo kun je diverse gerechten gelijktijdig bereiden met optimale temperatuurcontrole.
• Twee halve hitteschilden: Deze keramische platen fungeren als warmtebarrière tussen het vuur en het eten. Met één hitteschild kun je zowel direct als indirect grillen, met twee wordt je Kamado een oven voor langzaam en gelijkmatig garen.
• Twee halve maan roosters: Dankzij de halve roosters kun je de afstand tussen kolen en voedsel aan beide zijden apart instellen, wat zorgt voor een perfecte bereiding van elk ingrediënt.

Belangrijkste specificaties

• Diameter: 48 cm
• Breedte: 48 cm
• Diepte: 48 cm
• Hoogte: 15 cm
• Gewicht: 6,4 kg
  

Gebruiksmogelijkheden van de Pro set

Met deze set kun je uiteenlopende bereidingswijzen uitvoeren, waarbij je de Kamado in verschillende zones verdeelt voor optimale resultaten:

Grillen

De populairste methode op de Kamado. Voor direct grillen plaats je een halve maan rooster op het laagste niveau van de multilevel lift, dicht bij het vuur voor snel dichtschroeien. Voor indirect grillen gebruik je het bovenste niveau met een hitteschild eronder voor zachte warmte.

Roken

Combineer de Pro set met ons rookhout en chunks voor de perfecte rooksmaak. Leg de hitteschilden onderin de lift en de roosters bovenop. Gebruik de Woodchipper om rookhout toe te voegen zonder hitteverlies, ideaal voor smaakvolle rooksessies.

Bakken

Creëer een ovenfunctie door de hitteschilden onderin de lift te plaatsen, zodat de warmte gelijkmatig circuleert. Gebruik eventueel een pizzasteen om brood, pizza, taarten of desserts perfect te bakken.

Stomen

Gebruik een stoommandje of aluminiumfolie en plaats de hitteschilden onderin voor indirecte hitte. Dit voorkomt verbranden en zorgt voor een zachte, gelijkmatige stoomgaring.

Voor welke modellen is de Pro set geschikt?

Deze set is speciaal ontworpen voor de Large Kamado. Daarnaast bieden we een vergelijkbare Pro set aan voor de XLarge Kamado met dezelfde samenstelling en functionaliteit. Voor Mini, Medium en XXLarge Kamado’s zijn losse accessoires zoals hitteschilden en roosters beschikbaar.

Extra accessoires voor nog meer grillplezier

• Verhoogd rooster: Vergroot je grilloppervlak met maar liefst 70%, ideaal om meer gerechten tegelijk te bereiden en overzicht te houden.
• Teppanyaki platen: Grill op een ijzeren plaat voor een unieke bereiding. Meer tips vind je in ons blog ‘Hoe werkt een teppanyaki plaat?’
• Gietijzeren rooster: Voor een perfecte grillafdruk en mals vlees. Onderhoudsinstructies zijn te vinden op onze onderhoudspagina.

Waarom investeren in de YAKINIKU Pro set?

Deze set maakt het mogelijk om veelzijdig en gecontroleerd te koken op je Kamado, van grillen en roken tot bakken en stomen. Met de multilevel lift en hitteschilden creëer je eenvoudig verschillende temperatuurzones, waardoor je gerechten altijd perfect gelijktijdig klaarmaakt. Of je nu een beginner bent of een ervaren griller, deze accessoires tillen je Kamado-ervaring naar een hoger niveau.

Handige tips voor een optimale Kamado ervaring

Goede brandstof is essentieel voor het beste resultaat. Wij adviseren Marabu en Acacia houtskool, bekend om hun lange brandduur en minimale rookontwikkeling. Lees ons blog voor uitgebreide informatie over de juiste houtskoolkeuze.

Wil je de kwaliteit van de YAKINIKU Pro set zelf ervaren? Bekijk dan onze verkooppunten en vind een dealer bij jou in de buurt.