Aji amarillo poeder – de fruitige pittigheid voor jouw gerechten

Breng je gerechten tot leven met deze Zuid-Amerikaanse specerij

Aji amarillo poeder is een uniek en aromatisch specerij dat direct uit Zuid-Amerika komt. Dit hoogwaardige 'single origin' poeder is afkomstig van de aji amarillo peper, een veelzijdige chili die bekendstaat om zijn levendige kleur en subtiele, fruitige smaak.

Waarom kiezen voor aji amarillo poeder?

  • Fruitige en pittige smaak: combineert een zachte hitte met een zoete, tropische ondertoon.
  • Authentiek Zuid-Amerikaans ingrediënt: veelgebruikt in de Peruaanse en Latijns-Amerikaanse keuken.
  • Veelzijdig in gebruik: perfect voor sauzen, stoofschotels en marinades.

Hoe gebruik je aji amarillo poeder?

Voeg een tropische pittigheid toe aan je favoriete gerechten

Dit specerij past bij tal van gerechten en voegt zowel kleur als smaak toe. Gebruik het in:

  • Sauzen en stoofschotels – geeft een romige en pittige diepte aan traditionele recepten.
  • Marinades voor vlees en vis – zorgt voor een perfecte balans tussen hitte en frisheid.
  • Latijns-Amerikaanse gerechten – onmisbaar in ceviche, empanadas en Peruaanse ají-sauzen.
  • Soepen en curry's – een snufje geeft direct een exotische touch.
  • Dips en spreads – meng het door mayonaise of hummus voor een verrassende smaak.

Een essentiële toevoeging voor elke keuken

Verrijk je gerechten met deze aromatische chili

Aji amarillo poeder is ideaal voor zowel liefhebbers van pittige smaken als culinaire avonturiers die graag experimenteren. De unieke combinatie van zoet en scherp maakt het een onmisbaar ingrediënt in elke keuken.

Ontdek zelf de intense en fruitige smaak van deze bijzondere peper en breng je gerechten naar een hoger niveau! 🌶🔥