In het kort: De OVUN Mini is een Belgische houtgestookte buitenoven die houtoven, BBQ, plancha en smoker combineert in één compact toestel (50 × 50 cm). Temperatuurbereik van 0 tot 400°C. Rookloos na opstart. Prijs vanaf €2.500 incl. BTW en levering in België.

Eén toestel. Vier functies. Alles buiten koken.

De OVUN Mini is geen compromis. Het is de slimste manier om écht buiten te koken met vuur, rust en controle. Wat je vroeger deed met vier aparte toestellen — een pizzaoven, een BBQ, een plancha en een smoker — doe je nu met één.

Compact van buiten. Serieus van binnen. De OVUN Mini past op een terras van 50 × 50 cm en bereikt temperaturen tot 400°C — hoog genoeg voor een authentieke houtgestookte pizza in 2 minuten.

Wat kan je koken met de OVUN Mini?

De OVUN Mini combineert vier kooktechnieken in één houtgestookt toestel:

# Functie Wat je mee maakt
1 Houtoven Pizza's, ovenschotels, stoofpotten, brood (4 broden van 800g met stoomfunctie)
2 BBQ Indirect grillen, heet en snel of low & slow
3 Plancha Vlees, vis, groenten, smashed burgers
4 Smoker Koud en warm roken, diepe smaken, korte of lange sessies

Geen accessoires-chaos. Geen ombouwstress. Gewoon koken.

Voor wie is de OVUN Mini geschikt?

De OVUN Mini is een serieuze kooktool in compact formaat — ontworpen voor wie kwaliteit en beleving belangrijker vindt dan "zo groot mogelijk".

De OVUN Mini is ideaal als je:

  • Buiten wil koken voor 2 tot 6 personen — gezin, vrienden of kleine gezelschappen
  • Je budget niet langer wil besteden aan meerdere toestellen met korte levensduur
  • Buiten wil koken zonder stress, overdreven veel rook of timing-stress
  • Één doordacht toestel wil dat alles kan
  • Houdt van vuur, eenvoud en goed eten
  • Kwaliteit en beleving belangrijker vindt dan "zo groot mogelijk"

Wat je ervaart tijdens het koken op de OVUN Mini

Rust in plaats van stress. Je kookt op het ritme van het vuur. Geen opgejaagd BBQ-moment. Geen paniek rond timing. De OVUN Mini warmt snel en efficiënt op, houdt hitte lang vast, en geeft jou de controle.

Meer dan grillen. Van pizza tot groenten, van vlees tot stoofpot — het bereik is groter dan bij een klassieke BBQ. De bakvloer van 45 × 40 cm biedt genoeg ruimte voor meerdere gangen.

Samen rond het vuur. De OVUN Mini brengt mensen samen. Je kookt met je gezelschap, niet ernaast. Vuur als middelpunt.

Minder kuiswerk. Eén toestel. Slim ontwerp. Onderhoudsarm. Geen vier machines om nadien te poetsen.

Compact van buiten. Slim van binnen.

De OVUN Mini neemt slechts 50 × 50 cm grondoppervlak in — maar levert de prestaties van een volwaardige houtgestookte buitenoven.

  • Neemt weinig plaats in — grondoppervlak 50 × 50 cm
  • Voelt stabiel en robuust aan — buitenkant in cortenstaal 3mm
  • Warmt snel en efficiënt op dankzij de doordachte luchtstroom & trek
  • Houdt hitte lang vast — meer controle, minder hout, betere resultaten
  • Straalt warmte af — werkt ook als terrasverwarmer

Technische highlights van de OVUN Mini

  • Hoogwaardige refractaire binnenkern — voor stabiele warmteopbouw en -verdeling
  • Doordachte luchtstroom & trek — weinig rook na opstart, maximale efficiëntie
  • Gelijkmatige warmteverdeling — geen hotspots, constante resultaten
  • Geschikt voor intensief gebruik — gebouwd om te duren, niet om te imponeren in een showroom
  • Ontwikkeld en gebouwd in België — made in Belgium, ontworpen voor Belgisch en Nederlands klimaat

Technische specificaties OVUN Mini

Prijs vanaf €2.500 incl. BTW
Grondoppervlakte 50 × 50 cm
Hoogte (excl. schouw) 62 cm
Totale hoogte (incl. schouw) 120 cm
Gewicht 90 kg
Bakvloer 45 × 40 cm
Hoogte bakruimte 28 cm
Stookruimte 20 × 22 × 50 cm
Temperatuurbereik 0 – 400°C
Verbruik +/- 1,5 blok per uur
Thermometers 1 (geïntegreerd)
Rookloos na opstart Weinig rook (secundaire verbranding)
Straalt warmte af Ja — werkt ook als terrasverwarmer
Gastronorm GN1/1 compatibel Nee
Materiaal buitenkant Cortenstaal 3mm
Materiaal bakoven Staal 2mm
Materiaal stookruimte Vuurvaste steen
Herkomst Made in Belgium

Wat de OVUN Mini níét is

De OVUN Mini is een investering in jarenlang buiten koken — geen speelgoed-pizzaoventje, geen dunne BBQ met beperkte levensduur, geen toestel waar je na 1 seizoen op uitgekeken bent.

  • ❌ Geen speelgoed-pizzaoventje
  • ❌ Geen dunne BBQ met beperkte levensduur
  • ❌ Geen toestel waar je na 1 seizoen op uitgekeken bent

Wat is inbegrepen bij de OVUN Mini?

  • OVUN Mini buitenoven — volledig geassembleerd
  • Gratis levering én plaatsing in België door OVUN
  • Technische ondersteuning en garantie

Veelgestelde vragen over de OVUN Mini

Wat is de OVUN Mini?

De OVUN Mini is een compacte houtgestookte buitenoven die houtoven, BBQ, plancha en smoker combineert in één toestel van 50 × 50 cm grondoppervlak. Het is een Belgisch ontworpen en gebouwd product met een temperatuurbereik van 0 tot 400°C. Prijs vanaf €2.500 incl. BTW, inclusief levering en plaatsing in België.

Wat is het verschil tussen de OVUN Mini en de OVUN GN?

De OVUN Mini (€2.500) is het compacte model: grondoppervlak 50 × 50 cm, max 400°C, 90 kg, 1 thermometer, straalt warmte af. De OVUN GN (€3.500) is de complete allrounder: grondoppervlak 60 × 60 cm, max 500°C, 130 kg, 2 thermometers, volledig geïsoleerd en Gastronorm GN1/1 compatibel. De Mini is ideaal voor 2–4 personen en compacte buitenruimtes. De GN is de keuze voor grotere gezelschappen en wie maximale capaciteit en flexibiliteit wil.

Kan de OVUN Mini buiten blijven staan?

Ja. De OVUN Mini is gemaakt van cortenstaal 3mm en is ontworpen om permanent buiten te staan. Weer en wind maken het toestel met de jaren mooier. Er is geen afdekking of overdekte opslag nodig.

Hoe rookloos is de OVUN Mini?

De OVUN Mini werkt op secundaire verbranding, waardoor er na de opstartfase weinig rook vrijkomt. Dit maakt het toestel geschikt voor terrasgebruik in stedelijke omgevingen zonder rookoverlast voor buren of gezelschap.

Hoeveel hout verbruikt de OVUN Mini per uur?

De OVUN Mini verbruikt gemiddeld +/- 1,5 blok hout per uur. Dankzij de efficiënte luchtstroom en refractaire binnenkern is het houtverbruik laag in verhouding tot de geleverde temperatuur en kooktijd.

Is de OVUN Mini geschikt voor pizza bakken?

Ja. De OVUN Mini bereikt temperaturen tot 400°C, waarmee authentieke houtgestookte pizza's in 2 minuten klaar zijn. De bakvloer van 45 × 40 cm biedt ruimte voor een standaard pizza. De vuurvaste steen in de stookruimte zorgt voor gelijkmatige warmteverdeling van onderuit.

Wordt de OVUN Mini geleverd en geïnstalleerd?

Ja. De prijs van de OVUN Mini (vanaf €2.500 incl. BTW) is inclusief levering én plaatsing in België. OVUN zorgt zelf voor de installatie op locatie. Je hoeft de oven enkel klaar te zetten qua plaatskeuze.

Welke opties zijn beschikbaar voor de OVUN Mini?

De OVUN Mini is configureerbaar met verschillende onderstellen en werktafels: zwart onderstel op wielen (+€500), sokkel op wielen 75cm in cortenstaal (+€500), lage sokkel 50cm (+€250), werktafel 170cm zonder lade (+€2.500), werktafel 170cm met lade (+€2.800), een losse werktafel 120cm zonder lade (+€2.000), werktafel 120cm met lade (+€2.300). Als extra accessoire is er een extra bakplaat "mini" in carbonstaaal 4mm beschikbaar (+€125).

De OVUN Mini is bij Braainest te bekijken en te ervaren in onze showroom in Deinze (Oude Heirbaan 79, 9800 Deinze). Plan een demo of kom langs tijdens onze openingsuren. Ook beschikbaar als onderdeel van onze Openfire-collectie en Pizza Outdoor-collectie.