Open vuur- en braaiboek
Wordt vaak samengekocht met
Snel verzonden – Binnen 48 uur bij jou thuis!
Bij Braainest.be begrijpen we dat je niet kunt wachten om je bestelling te ontvangen. Daarom zorgen wij ervoor dat al onze producten binnen 48 uur verzonden worden.
✔ Snelle service
✔ Betrouwbare levering
✔ Track & trace beschikbaar
Plaats je bestelling vandaag nog en geniet van een razendsnelle levering! 🚀
Gratis verzending vanaf € 70
Shoppen bij Braainest.be wordt nog leuker! Bij een bestelling van € 70 of meer krijg je gratis verzending.
✔ Geen extra kosten
✔ Snel en voordelig geleverd
✔ Geldig voor heel België
Vul je winkelmandje, bereik € 70, en wij zorgen voor gratis verzending tot aan jouw deur! 🎉
Opgelet: voor zware artikelen gelden andere regels.
Open vuur- en braaiboek
Het Ultieme Open Vuur- en Braaiboek
Word een echte meester van het open vuur
Stap in de wereld van authentiek buitenkoken met ‘Het Ultieme Open Vuur- en Braaiboek’. Dit boek is geschreven door de ervaren barbecuefanaten Jeroen Hazebroek en Harry Havinga, die samen meer dan 60 jaar expertise hebben op het gebied van grillen en koken boven houtvuur. Leer hoe je op traditionele wijze een vuur stookt en de lekkerste gerechten bereidt, zonder moderne apparatuur. Dit is barbecueën in zijn puurste vorm!
Van vuur stoken tot culinaire creaties
Of je nu een vuurschaal, braai, vuurring of een eenvoudig gat in de grond gebruikt, met de juiste technieken en accessoires tover je de meest smaakvolle gerechten op tafel. Dit boek laat zien hoe je met eenvoudige hulpmiddelen zoals gietijzeren pannen, spiezen en roosters een breed scala aan gerechten kunt bereiden.
Wat kun je verwachten?
- 60 gevarieerde recepten: Van sappige steaks tot krokant buikspek en delicate visgerechten.
- Zuid-Amerikaanse grilltechnieken: Leer grillen op de braai, asado- en churrasco-manier.
- Veelzijdigheid van de plancha: Bereid alles van omeletten en fajita’s tot tosti’s en smashburgers.
- Gietijzeren kooktechnieken: Stoofschotels, mosselpannetjes, soepen en zelfs brood en desserts.
- Perfecte afsluiting: Geniet van een vers gezette bak koffie boven open vuur.
Specificaties
- Taal: Nederlands
- Bindwijze: Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum: 1 mei 2023
- Aantal pagina’s: 224
- Illustraties: Ja
- Hoofdauteur: Jeroen Hazebroek
- Tweede auteur: Harry Havinga
- Uitgever: Uitgeverij Pig Butts
- Productafmetingen:
- Breedte: 221 mm
- Hoogte: 22 mm
- Lengte: 276 mm
- Verpakkingsafmetingen:
- Breedte: 218 mm
- Hoogte: 20 mm
- Lengte: 320 mm
- Gewicht: 1011 g
Voor wie is dit boek?
Dit boek is perfect voor iedereen die zijn barbecuevaardigheden naar een hoger niveau wil tillen. Of je nu een beginner bent of een ervaren grillmaster, ‘Het Ultieme Open Vuur- en Braaiboek’ biedt inspiratie en technieken om jouw open vuur-kookkunsten te perfectioneren.