Hasegawa Snijplank Zwart 440x290mm – Japans mesvriendelijk

Hasegawa Snijplank Zwart 440x290mm – Mesvriendelijke Japanse Snijplank

Belangrijkste kenmerken

• Mesvriendelijk oppervlak – voorkomt snijkrassen en behoudt de scherpte van Japanse messen
• Hygiënisch en geurvrij – neemt geen geuren of smaken op
• Unieke sandwichconstructie – houten kern tussen zachte polyethyleen lagen
• Niet-slip oppervlak – veilig en stabiel tijdens het snijden
• Vaatwasserbestendig en lichtgewicht – eenvoudig te reinigen en duurzaam
• Gemaakt door Hasegawa – toonaangevende Japanse producent van professionele snijplanken

Klantvoordelen

De Hasegawa Cutting Board Black 440x290mm is dé standaard voor wie zijn Japanse keukenmessen wil beschermen. Deze professionele snijplank is ontwikkeld met een innovatieve structuur die het beste van twee werelden combineert: de veerkracht van hout en de hygiëne van kunststof. De kern van de plank bestaat uit hout, omsloten door twee zachte polyethyleen lagen – waardoor de plank stevig, licht en buigvast blijft, zelfs bij intensief gebruik.

Wat deze snijplank echt uniek maakt, is het mesvriendelijke oppervlak. In tegenstelling tot harde kunststofplanken, die de scherpe snede van Japanse messen kunnen beschadigen, biedt de Hasegawa-plank een lichte, verende weerstand die de levensduur van je mes verlengt. Dit maakt het een ideale keuze voor koks die werken met messen van hoogwaardig staal – zoals VG-10, SG2 of Aogami-staal.

Gebruik of toepassing

Deze snijplank is perfect voor dagelijks keukenwerk, van het snijden van groenten tot het trancheren van vlees of vis. Het oppervlak voelt zacht aan, waardoor de snede van je mes minder snel slijt, en het voorkomt dat voedsel blijft kleven. Dankzij de anti-slip eigenschappen blijft de plank stabiel, ook tijdens precisiewerk met Japanse messen. Zelfs bij nat gebruik glijdt de plank niet weg, wat het snijden veiliger en comfortabeler maakt.

De Hasegawa Cutting Board Black is ook bijzonder geschikt voor professionele keukens. Het lichte gewicht en de solide constructie maken het een geliefd hulpmiddel bij chefs die snijcomfort en hygiëne als topprioriteit beschouwen. Daarnaast is de plank vaatwasserbestendig – wat schoonmaken eenvoudiger maakt dan ooit.

Technische specificaties

• Afmetingen: 440 x 290 x 20 mm (17.3 x 11.4 x 0.8")
• Gewicht: 1510 g (3.32 lb)
• Materiaal: Polyethyleen buitenlagen met houten kern
• Kleur: Zwart
• Constructie: Sandwich-structuur (hout + polyethyleen)
• Vaatwasserbestendig: Ja
• Niet-slip oppervlak: Ja
• Land van herkomst: Japan

Waarom kiezen voor dit product?

De Hasegawa Snijplank is speciaal ontworpen voor koks die hun messen willen beschermen zonder in te boeten op hygiëne of stabiliteit. Terwijl houten planken vaak geuren en vocht opnemen, biedt deze polyethyleen toplaag dezelfde prettige snijervaring zonder de nadelen van hout. De snede van je mes blijft langer scherp, en de plank buigt of vervormt niet, zelfs bij hoge belasting.

Hasegawa, een pionier in Japanse keukentechnologie, heeft met deze serie een unieke balans bereikt tussen functionaliteit, duurzaamheid en veiligheid. Het product is ontworpen voor zowel professionele keukens als serieuze thuiskoks. De lichte constructie maakt het eenvoudig te hanteren, terwijl de houten kern zorgt voor de stevigheid die vaak ontbreekt bij volledig kunststofplanken.

Onderhoudstips

• Was de snijplank na gebruik met warm water en een mild reinigingsmiddel.
• Laat de plank goed drogen of plaats ze in de vaatwasser.
• Vermijd langdurige blootstelling aan direct zonlicht of hoge temperaturen.
• Gebruik beide zijden afwisselend om slijtage gelijkmatig te verdelen.
• Niet geschikt als snijoppervlak voor bevroren voedsel of botten.

Bestel nu met vertrouwen

De Hasegawa Cutting Board Black 440x290mm is een onmisbaar hulpmiddel voor iedereen die werkt met Japanse messen. Licht, duurzaam en hygiënisch – dit is dé snijplank die je messen verdient. Of je nu een professionele chef bent of een gepassioneerde thuisbakker, deze plank biedt het perfecte snijoppervlak voor optimale prestaties.

→ Bestel de Hasegawa Snijplank 440x290mm vandaag nog en ervaar Japans vakmanschap dat je messen beschermt!