EldurApi 40 veggie bouillon – Plantaardige smaakmaker voor soep, saus en stoof

  • Geconcentreerde groentebouillon in poedervorm voor snelle, nauwkeurige dosering.
  • Rijke, kruidige smaak op basis van zorgvuldig geselecteerde groenten en kruiden.
  • Veelzijdig inzetbaar als basis voor soepen, sauzen, risotto en stoofgerechten.
  • Ideaal voor dagelijkse keuken én outdoor cooking bij barbecue of kampvuur.

Wat maakt deze groentebouillon bijzonder

De eldurapi 40 veggie bouillon geeft direct diepte en rondeur aan je bereidingen. Door de poedervorm bouw je smaak laag voor laag op en pas je de intensiteit makkelijk aan naar eigen voorkeur. Gebruik hem als startpunt van je recept of als laatste finishing touch voor extra umami.

Gebruik en dosering

  • Roer het poeder door heet water voor een heldere, aromatische bouillon.
  • Voeg tijdens het koken kleine hoeveelheden toe en proef tussendoor.
  • Gebruik als smaakversterker in vinaigrettes, groenteroerbak of graangerechten.

Ontwikkeld met vakmanschap

De kruidenlijn van eldurapi werd opgericht door grillmeester peter de clercq. De veggie bouillon is zijn veelzijdige favoriet dankzij het kruidige profiel van mierikswortel, ui en prei. Dat levert een geurige basis op die zowel lichte groentesoepen als romige sauzen naar een hoger niveau tilt.

Ingrediënten

  • zout
  • suiker (glucosestroop)
  • kruiden: look, mierikswortel, basilicum, rozemarijn, tijm, laurier
  • groenten: ui, prei
  • specerijen: marjolein, paprika
  • gistextract

allergeneninformatie: kan sporen bevatten van glutenbevattende granen, schaaldieren, eieren, vis, pinda’s, soja, melk, selderij, mosterd, sesamzaad, zwaveldioxide en sulfieten.

Bewaren

  • Bewaar droog en op kamertemperatuur.
  • Sluit de verpakking na gebruik goed af.
  • Ten minste houdbaar tot: zie zegel op de verpakking.

Specificaties

  • Afmetingen: diameter 7 cm, breedte 7 cm, diepte 7 cm, hoogte 10,5 cm
  • Gewicht: 0,14 kg
  • Productnaam: EldurApi 40 Veggie Bouillon

Toepassingen

  • Heldere groentesoep, bouillon voor noedels of dumplings.
  • Basis voor room- en tomatensauzen, jus en pan-sauzen.
  • Smaakmaker in stoofpotten, risotto, puree en gegrilde groenten.

Kooktip

Bak groenten kort aan, blus met water en voeg eldurapi 40 toe. Laat sudderen tot de smaken mooi ronden en werk af met verse kruiden of een scheutje olijfolie.