EldurApi 20 Black Salt

Ontdek de unieke smaak van EldurApi Black Salt, gewonnen uit vulkanische gesteenten en verrijkt met natuurlijke mineralen. Dit bijzondere zout, ook wel Kala Namak genoemd, biedt een verrassende ei-achtige smaak, waardoor het perfect geschikt is voor veganistische gerechten, maar ook een uitstekende aanvulling is op andere culinaire creaties.

Wat maakt EldurApi Black Salt zo bijzonder?

  • Gezond en mineralenrijk: Black Salt is rijk aan natuurlijke mineralen, wat het een gezonde keuze maakt voor je gerechten.
  • Subtiele ei-achtige smaak: Dankzij de zwavelverbindingen heeft Black Salt een unieke, ei-achtige smaak, ideaal voor vegan eiersalades en mayonaises.
  • Verschillende kleuren: Ondanks de naam is Black Salt niet altijd zwart; de kleur varieert van rozig tot donkerpaars, wat een visueel effect geeft bij gegrilde en gebraden gerechten.
  • Veelzijdig in de keuken: Het is perfect voor groenten, salades, gegrild vlees, vis en zelfs fruit. Black Salt voegt diepte en karakter toe aan allerlei gerechten.

Hoe gebruik je EldurApi Black Salt?

EldurApi Black Salt is een ideaal ingrediënt om een vleugje mysterie en diepte toe te voegen aan je gerechten. Het is bijzonder geschikt voor veganistische gerechten, zoals eiersalades en mayonaises, maar kan ook worden gebruikt om gegrilde groenten, vlees of vis een unieke smaak te geven. De veelzijdigheid van dit zout maakt het een must-have in je keuken!

Specificaties

  • Diameter: 7 cm
  • Hoogte: 10.5 cm
  • Gewicht: 0.21 kg

Ingrediënten

Zout. Kan sporen bevatten van glutenbevattende granen, schaaldieren, eieren, vis, pinda's, soja, melk, selderij, mosterd, sesamzaad, zwaveldioxide en sulfieten.

Bewaaradvies

Bewaren op een droge en koele plaats, bij kamertemperatuur. Ten minste houdbaar tot: zie zegel.

Oprichter van EldurApi

De kruidenlijn van EldurApi is opgericht door Peter de Clercq, de bekendste grillexpert van de Benelux. Zijn passie voor smaakmakers zorgt ervoor dat elke kruidenmix een unieke beleving biedt voor de fijnproever.