Yakiniku Teppanyaki Plaat | Large

Breng de Japanse keuken naar je eigen tuin

Met de Yakiniku Teppanyaki plaat voor de Large Kamado haal je een stukje Japanse culinaire traditie in huis. Teppanyaki is een verfijnde en moderne kooktechniek waarbij ingrediënten direct op een hete ijzeren plaat worden bereid. Dankzij het hoogwaardige roestvrij staal (RVS) is deze plaat niet alleen duurzaam, maar ook eenvoudig te reinigen.

Wat is Teppanyaki?

De term ‘teppanyaki’ komt van ‘teppan’ (ijzeren plaat) en ‘yaki’ (grillen, bakken of roosteren). Dit veelzijdige kookoppervlak biedt eindeloze mogelijkheden. In Japan wordt het niet alleen gebruikt voor vlees, vis en groenten, maar ook voor rijstgerechten, misosoep en eieren. In de westerse wereld is de plaat vooral geliefd om zijn perfecte grillresultaten.

Perfecte combinatie met je Kamado

Deze Teppanyaki plaat is speciaal ontworpen voor de Large Kamado en past naadloos in je bestaande BBQ-opstelling. Voor een authentieke Japanse kookervaring raden we aan om een BBQ spatelset te gebruiken. De roestvrijstalen spatels helpen je niet alleen om je eten eenvoudig te draaien, maar maken het verwijderen van eventuele etensresten ook een stuk makkelijker.

Optimale temperatuur voor de beste smaak

Voor het beste resultaat verwarm je je Kamado tot 180 °C. Hierdoor krijg je die heerlijke krokante textuur en optimale smaakbeleving. De stevige RVS-constructie zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en maakt de plaat zeer eenvoudig schoon te houden na gebruik.

Specificaties

  • Artikelnummer: 190051
  • Diameter: 52 cm
  • Breedte: 50 cm
  • Diepte: 50 cm
  • Hoogte: 0,5 cm
  • Gewicht: 3 kg
  • Materiaal: Roestvrij staal (RVS)